Phố biển Nha Trang từ lâu đã là điểm dừng chân nóng bỏng, nơi thu hút hàng ngàn lượt du khách cả trong và ngoài nước tìm đến tham quan du lịch, khám phá và nghỉ dưỡng hằng năm. Không chỉ chinh phục trái tim du khách bởi đường bờ biển dài tuyệt đẹp hay những khu giải trí sôi động, Nha Trang còn khiến du khách du lịch Nha Trang 4 ngày 3 đêm ngạc nhiên bởi những món đặc sản vô cùng hấp dẫn. Một trong những món ngon nổi tiếng bạn nên nếm thử khi đến Nha Trang là cơm gà xé sốt bơ trứng non vô cùng hấp dẫn.
Cơm gà xé sốt bơ trứng non là một trong những món ngon Nha Trang ném qua một lần sẽ phải nhớ hoài. Món ăn này từ lâu đã trở thành món đặc sản không nên bỏ qua khi du lịch đến Nha Trang của bao du khách. Đặc biệt hơn, tại thành phố Nha Trang còn có hẳn một con đường kéo dài hàng chục quán chuyên phục vụ món cơm gà thơm ngon và đặc sắc này.
Một đĩa cơm gà xé sốt bơ trứng non được bày trí vô cùng hấp dẫn. Món ăn gồm phần cơm có màu vàng tươi do được nấu với nước luộc gà và có mùi rất thơm, bên trên là lớp thịt gà xé trắng phau hấp dẫn và hành phi. Được dọn kèm theo đĩa cơm là chén đồ chua, rau răm, hành tím… Đặc sắc hơn đó là phần sốt đặc biệt được làm từ bơ trứng gà non béo ngậy, góp phần để hương vị món ăn thêm tuyệt vời và tròn đầy, làm nên nét riêng biệt cho món ăn. Ngoài ra, mỗi phần cơm còn có thêm chén nước súp nóng hổi nữa, súp có thêm quả trứng cút để giảm vị béo của cơm và được rắc thật nhiều hành ngò, trông vô cùng hấp dẫn.
Khâu chế biến món ăn này, từ việc nấu cơm cho đến luộc gà, làm sốt bơ vô cùng công phu và đòi hỏi sự kiên nhẫn tỉ mỉ của người nấu bếp. Tuy vậy, một phần cơm chỉ có giá từ 30 – 40 ngàn tuỳ thuộc vào quán ăn. Ngon và rẻ nhưng một phần cơm gà xé này vô cùng chất lượng, đảm bảo cho thực khách một bữa ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, lại no căng bụng.
Theo chia sẻ của nhiều du khách du lịch Nha Trang 3 ngày có kinh nghiệm du lịch Nha Trang thì đã đặt chân đến phố biển này, mà chưa thưởng thức món cơm gà xé sốt bơ trứng non sẽ thực sự là một điều vô cùng đáng tiếc. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Nha Trang sắp tới, đừng quên đưa món ăn hấp dẫn này vào danh sách những món ngon cần phải nếm thử bạn nhé
The post Nét riêng biệt của cơm gà xé sốt bơ trứng Nha Trang appeared first on 24h Đọc Báo.
from WordPress http://ift.tt/2sBUGGN
via IFTTT
0 nhận xét:
Đăng nhận xét