Nhắc đến ẩm thực Phú Quốc, không thể không nhắc đến Ghẹ Hàm Ninh – món ăn đặc sản nổi tiếng với hương vị tươi ngon, làm xiêu lòng biết bao thực khách đã từng đặt chân đến đây để thưởng thức món ăn tuyệt vời này.
Đến với Làng chài Hàm Ninh – nơi được mệnh danh là làng chài cổ nhất Phú Quốc, du khách du lịch Phú Quốc 4 ngày 3 đêm sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn làm từ ghẹ Hàm Ninh tươi ngon, chắc thịt. Hàm Ninh cũng là một trong những địa điểm du lịch Phú Quốc thu hút khá lớn khách tham quan đến để trải nghiệm cuộc sống với những ngư dân biển đảo, cùng những món ăn hải sản phong phú tươi ngon và thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp xung quanh. Nơi đây là cũng là nơi có ghẹ nhiều và ngon nhất Phú Quốc, tuy ghẹ khá nhỏ nhưng thịt lại chắc, thơm và đậm đà. Ghẹ Hàm Ninh có giá dao động từ 100.000 – 150.000 VND/kg tùy kích cỡ, ghẹ từ 6-7 con 1 kg là vừa nhất, không quá to cũng không quá nhỏ. Có rất nhiều cách chế biến các món ăn từ Ghẹ Hàm Ninh như hấp bia, rang muối, rang me, … tuy nhiên người dân ở đây khuyên rằng bắt ghẹ tươi sống lên đem luộc ngay, ăn cùng với muối tiêu chanh là ngon nhất, như vậy mới thưởng thức hết được vị ngọt và chắc của thịt ghẹ. Chỉ với 20 phút đi từ thị trấn Dương Đông của Phú Quốc để đến với làng chài Hàm Ninh, thưởng thức một đĩa ghẹ hấp đỏ lừng thơm ngon, nhâm nhi cùng bạn bè, hòa mình cùng sóng biển, chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm không thể quên trong chuyến hành trình du lịch trong nước của bất cứ du khách nào.
Xách ba lô lên và du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm để tận hưởng vẻ đẹp có một không hai của hòn đảo đẹp nhất Việt Nam, cùng những món ăn hải sản tươi ngon, những người ngư dân thân thiện nồng hậu, ắt hẳn sẽ khiến cho những ai đã từng đặt chân đến đây đều muốn quay trở lại ghé thăm đảo ngọc đầy nắng và gió này thêm nhiều lần nữa.
The post Ghẹ Hàm Ninh – Đặc sản trứ danh của biển đảo Phú Quốc appeared first on 24h Đọc Báo.
from WordPress http://ift.tt/2rIGePe
via IFTTT
0 nhận xét:
Đăng nhận xét